Спробуйте цей незвичайний, але дуже простий турецький рецепт з кабачків або цукіні. Вони залишаються злегка хрумкими, зберігаючи природну текстуру, і водночас набувають надзвичайного аромату завдяки спеціям. Готуються швидко, а смак приємно здивує — легка страва, яку можна приготувати й на сімейну вечерю, й до святкового столу, розповідає авторка каналу «Ситий стіл — їжа та рецепти»
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
2−3 молоденьких кабачки (цукіні)
3−4 зубчики часнику
РЕКЛАМА
3−4 ст. л. олії
1 ч. л. солодкої паприки
½ ч. л. чорного перцю
1 ст. л. рідкого меду
РЕКЛАМА
2 ст. л. соєвого соусу
1 ст. л. кунжуту
1 пучок зелені кропу, петрушки та кінзи
Сіль
РЕКЛАМА
Раніше переможець 7-го сезону кулінарного шоу «МастерШеф» Вадим Бжезінський (Пава) запропонував приготувати дуже смачний сніданок, у складі якого є його кабачок та авокадо.